北宋丞相张齐贤，食量过人，一餐能吃8大碗牛肉，以及整只猪肘，相当20个壮汉的饭量，欧阳修对他敬佩有加，作诗记载。
一个人食量有多大？北宋丞相、名臣张齐贤有话要说，如果他生活在当代也是妥妥的美食博主，吸粉无数，凭借“能吃”打造人设标签。
早年张齐贤穷困潦倒，求学路上夜宿酒店，遇到十几个强盗。
强盗入店，客人胆战心惊，吓得跑光，张齐贤却泰然自若，处变不惊。
反正就是穷人一个，张齐贤干脆豁出去，对强盗说：我就是一穷人，啥也没有，单纯想跟各位吃一顿饭，行吗？
行走江湖多年，还从未见过如此胆量之人，强盗很佩服他，便赠给酒肉。
张齐贤二话不说，大口吃饭，大口喝酒，连续喝了三大碗，然后拿起一整块猪肘将其撕成几段，狼吞虎咽全吃完，还打了个嗝。
眼前这一幕，强盗惊呆了，居然有如此食量之人，非但不为难他，还给他一些银两，并说：此人有宰相气度，将来我们还要靠他。
有了强盗送给的盘缠，张齐贤来到京城，正好遇见赵匡胤巡视，便拦驾献策，被带到宫里。
久闻张齐贤的食量，赵匡胤决定考验他，让他一边献策谈论国事一边吃肉，看他究竟能吃多少？结果呢？张齐贤把桌上的5碗牛肉全吃完，赵匡胤又给他添加3碗，这才勉强过瘾。
从丞相岗位上下来后，张齐贤依旧能吃能喝。一次宴会，厨师为了证明张齐贤的食量，准备了三个大桶：张齐贤吃一块肉，就往桶里放一块肉；喝一碗酒，就往桶里倒一碗酒；吃一碗饭，就往桶里添加一碗饭。
从中午吃到黄昏，边吃边谈公事，谈笑自若。宴席结束后，众人围观，不由惊叹万分：木桶里酒浆浸出来，肉菜堆满，米饭与桶口齐平，二十来个壮汉也不过如此。
张齐贤能吃能喝，但不是酒囊饭袋，能力也很强，欧阳修还为他作诗，给他很高的评价：“张齐贤形体魁肥，饮食兼数人，然其为相尝有边功，国朝宰相惟宋琪与齐贤知边事。”
北宋时期，重文轻武，武将战斗力尚且一般，更别说是文官了。但是，张齐贤却屡次击败契丹，作战时出奇制胜，让对手闻风丧胆，治理边境很有一套。
张齐贤食量如此惊人，但体质很好，他活了72岁，于1014年病逝，此时已经是宋真宗时期。要知道，宋太祖赵匡胤，拳脚功夫了得，也才活了50岁，宋太宗赵光义活了58岁。
张齐贤大胃王之事，记载在司马光《涑水记闻》中。考虑到司马光治学严谨，他应该没夸大事实，张齐贤果真食量惊人，若是生在当代，美食博主榜上有名。
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